6 حيل تقومين بها أثناء تحضير الطعام وتمنع شعورك بالجوع خلال الصوم
الشعور بالجوع أبرز الصعوبات التي تواجهينها في رمضان. كيف تواجهينه؟ ليست هذه المهمة صعبة. يكفي أن تلجئي إلى بعض الطرق التي تساعد على شعورك بالشبع والامتلاء وسنعرفك عليها.
اقرئي خبر سار … هذه الأطعمة الـ 7 تساعدك على الحمل
يعتبر استهلاك عدد من السعرات الحرارية أكبر منذ ذلك الذي يتم حرقه من أبرز أسباب زيادة الوزن.
هذا ما أشارت إليه اختصاصية التغذية البريطانية ديانا شارد في حديث إلى موقع Selectiona الكندي. وقالت: "نتعلم منذ طفولتنا أنه من غير اللائق ترك بعض الطعام في الطبق. كما أننا نتناول الطعام للاحتفال بأي مناسبة. بل إن بعض الأشخاص يأكلون كمية كبيرة من الطعام عندما يعانون من التوتر والاكتئاب".
ورغم ذلك أشارت إلى وجود طرق سهلة تساعد على الحدّ من الشعور بالجوع. ودعت إلى اتباع هذه الطرق الـ6.
1 إضافة البروتينات إلى وجبتي الإفطار والسحور
لتمنعي شعورك بالجوع خلال النهار الرمضاني الطويل، أضيفي إلى سحورك وإفطارك مأكولات غنية بالبروتين مثل الجوز واللبن الزبادي. فهذا يمنحك الشعور بالشبع لوقت طويل.
اقرئي انتبهي إلى هذه الأعراض في عينيك، فهي خطرة!
2 الحساء
احرصي على أن يشكل الحساء غير الدسم جزءًا لا يتجزأ من مائدة إفطارك. لكن من الضروري أن يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية. فتناوله يمنع استهلاكك كمية كبيرة من الطعام.
3 ركّزي على طعامك
عندما تتناولين طعامك احرصي على التركيز عليه ولا تفكري في أي أمر آخر. كذلك امضغيه ببطء واستمتعي بكل جزء منه بشكل تام. وفي هذه الحالة ستنتبهين بشكل أفضل للطعم ولنوعية الطعام. وهذا ما يساعدك على الشعور بالشبع بشكل سريع ولوقت طويل.
اقرئي لهذا السبب تناولي طعامك في صحن أحمر!
4 اعتمدي الأطباق الصغيرة
لا شكّ في أنّك تنتظرين حلول موعد الإفطار بفارع الصبر. ورغم هذا احرصي على ألا تأكلي كمية كبيرة من الطعام. ولتمنعي حدوث ذلك احرصي على استخدام أطباق صغيرة. ولا شك في أنّ هذا سيدفعك إلى تناول القليل من الطعام.
5 تناولي بعض الأطعمة القاطعة للشهية
ركّزي على ذلك خلال وجبة السحور تحديداً. وفي هذه الحالة ننصحك بأن تأكلي حفنة من اللوز الغني بالدهون أحادية الإشباع والبروتين التي تمنع الشعور بالجوع لوقت طويل.
كذلك من المفيد أن تأكلي، خلال الإفطار، الخضار المسلوقة والمطحونة وأن تضيفيها إلى أطباق أخرى من المعكرونة. وفي هذه الحالة لن تأكلي كمية كبيرة منها.
اقرئي تعرفي على أسباب العطش في رمضان وطرق تفاديه
6 لا تنسي الألياف
تتوفر هذه المكونات في البقوليات والفواكه والخضار. وهي تمنعك من الشعور بالجوع لأنها بطيئة الهضم ما يجعلها قاطعاً فعالاً للشهية. بل إنها تحدّ أيضاً من ارتفاع مستوى الكولسترول والسكّر لديك. وهي تحفز عمل البكتيريا الجيدة وتحافظ على صحة الأمعاء.
إذاً تناولي التفاح والبطاطا المشوية غير المقشرة. كذلك أضيفي إلى أطباقك أو مشروباتك بذور الكتان المطحونة.