أضيفي نكهة مميزة على وصفاتك مع كيري

خلال فصل الصيف، نبحث عن مأكولات تجعلنا ننتعش ببرودتها. وتعتبر جبنة كيري Kiri من المكونات التي تدخل في العديد من الأطعمة أكانت مالحة أم حلوى.

كثيرة هي الوصفات التي يمكنك أن تحضيرها على سفرتك، فيتلذذ بها كل أفراد أسرتك كبار وصغار. ويبقى سر الوصفة، جبنة كيري التي تتميز بطعم رائع!

سواء كنت تحضرين الحلوى أو أي طبق، إجعلي خيارك الأول جبنة كيري. فهي الرفيق الدائم لسفرتك حتى عند تناول الفطور أو العشاء. دعي أولادك يأكلونها ويتلذذون بطعمها الغني والشهي في سندويشاتهم، إذ من السهل جداً تقديمها لهم.

مع ارتفاع درجات الحرارة ولأنك وعائلتك بحاجة للحصول على جرعة من الانتعاش، نقدم لك وصفة بوبسيكلز آيس كريم الغرانولا بالكيري.

المقادير

لتحضير المثلجات:

• 12 مربعات جبنة كيري
• 2 ملعقتان كبيرتان سكر ناعم
• 2 ملعقتان كبيرتان فانيليا
• 250 مليلتر حليب جوز الهند

للتزيين :

• 100 غرام غرانولا
• 2 ملاعقتان كبيرتان مربى التوت
• 10 حبات كرز مقطعة إلى شرائح (اختياري)

طريقة التحضير:

• في وعاء، ضعي مربعات جبنة كيري واخلطيها باستعمال خلاط كهربائي حتى تصبح كريمية.
• أضيفي السكر الناعم، الفانيليا وحليب جوز الهند واستمري في الخلط حتى تحصلين على خليط متجانس.
• ضعي ملعقة صغيرة من الغرانولا على الجانب العلوي من قالب السيليكون الخاص بالمثلجات. ضعي ملعقة كبيرة من كريمة كيري بجوار الغرانولا، أضيفي إليها بعض مربى التوت.
• قومي بإدخال عصي المثلجات برفق في قالب السيليكون.
• استمري في وضع طبقة الغرانولا وكريمة كيري حتى تمتلأ القوالب.
• ضعي قوالب السيليكون لمدة 6 ساعات على الأقل في الثلاجة ثم قدميها.

المزيد من الوصفات الشهية واللذيذة بـ جبنة كيري هنا.