هل الشوفان يزيد الوزن؟
في حين أن الشوفان مع الكثير من الإضافات ذات السعرات الحرارية العالية مثل زبدة الفول السوداني أو رقائق الشوكولاتة قد يعزز زيادة الوزن، فإن دقيق الشوفان المصنوع من الماء والفواكه والحد الأدنى من السكر يعد وجبة ممتازة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
هل الشوفان يزيد الوزن؟
يعتبر الشوفان وجبة فطور رائعة سواء كنت تحاولين زيادة الوزن أو إنقاصه. بغض النظر عن أهدافك الصحية، اختاري دقيق الشوفان سريع التحضير غير المحلى أو اصنعيه بنفسك باستخدام الشوفان المدلفن أو المقطع.
لإنقاص الوزن، اختاري مكونات مغذية منخفضة السعرات الحرارية مثل التوابل والفواكه الطازجة أو المجمدة ومسحوق البروتين.
إذا كنت تحاولين زيادة الوزن، فاختاري المكونات ذات السعرات الحرارية العالية مثل الحليب والمكسرات وزبدة الفول السوداني والعسل والفواكه الطازجة أو المجمدة.من خلال إجراء تعديلات صغيرة على دقيق الشوفان، يمكنك الاستمتاع بوجبة مغذية مع تحقيق أهدافك الصحية.
نصائح عامة لتحضير الشوفان صحي أكثر
إذا كنت تتطلعين إلى جعل دقيق الشوفان أكثر تغذية، فإليك بعض النصائح المفيدة:
تجنبي دقيق الشوفان الفوري المحلى. بدلًا من ذلك، اختاري الشوفان سريع التحضير غير المحلى، أو الشوفان الملفوف، أو الشوفان المقطع.
استخدمي التوابل للنكهة. تضيف التوابل مثل القرفة وجوزة الطيب والفانيليا لمسة من النكهة دون سعرات حرارية إضافية.
مشاهدة أحجام الجزء الخاص بك. الحصص الأكبر من دقيق الشوفان تعني المزيد من السعرات الحرارية، في حين أن الحصص الأصغر تعني أقل. لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي تحصل عليها، اقرأ الملصق الغذائي لكل مكون وقم بقياس حصصك باستخدام كوب القياس أو ميزان المطبخ.
أضيفي المزيد من البروتين. تساعدك هذه المغذيات الكبيرة على البقاء ممتلئًا وتعزز نمو العضلات بعد التمرين. تشمل الخيارات مسحوق البروتين والحليب واللبن اليوناني وزبدة الفول السوداني أو اللوز الطبيعية.
أضيفي الفاكهة الطازجة أو المجمدة. تضيف الفواكه مثل البرتقال والخوخ والتوت الحلاوة والمواد المغذية والألياف. قد ترغب أيضًا في تجربة الفاكهة المهروسة، مثل الفراولة المهروسة، للحصول على نكهة مميزة.
اقرئي أيضاً:
