طريقة صينية بطاطس باللحم المفروم

اليك مقادير صينية بطاطس باللحم المفروم مع الخضار، وهي من الوصفات الشهية والصحية التي يمكنك تحضيرها:
المكونات
0.75 لحم مفروم كيلو بطاطس، شرائح كيلو بندورة، شرائح ملعقة كبيرة سمن 3 حبّة بصل، مفروم 3 فص ثوم، مهروس 0.5 حزمة بقدونس طازجة و مفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون البندورة ملح و فلفل رشّة جوزة الطيب ملعقة صغيرة بهار لحم 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل صينية بطاطس باللحم المفروم
اقلي البطاطس حتى يتغير لونها و لكن لا يتم نضوجها
في وعاء امزجي اللحم مع البهار و القرفة وملح و فلفل و جوزة الطيب و البقدونس و البصل و الثوم. افرديها في صينية فرن مدهونة بالقليل من السمن.
وزعي فوقها شرائح البطاطس النصف ناضجة و فوقها شرائح البندورة، رشيّ عليهم القليل من الملح و الفلفل.
أذيبي معجون البندورة في كوب ماء و اسكبيه على الصينية.
وزعي ما تبقى من السمن على سطح الصينية، ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 200 مئوية.

اقرئي أيضاً:

كيف تحضرين بطاطس بيتزا؟