من منا لا تعشق الشوكولا، فهو من أكثر أنواع الأطعمة استهلاكاً حول العالم. وفي اليوم العالمي للشوكولا الذي يصادف في 7 يوليو من كل عام، إليك هذه المعلومات التي ستزيد من حب تناولك له:
1- كلمة “شوكولا” يونانية الأصل وتعني “طعام الآلهة”.
2- يساعد الكاكاو الموجود في الشوكولا على تخفيض ضغط الدم، كما ويعمل على منع أكسدة الكولسترول المضر مما يساعد على حماية الأوعية الدموية.
3- يحتوي على كمية كبيرة من الفلافينودات التي تخلص الجسم من الجزيئات التي تسبب السرطان.
4- غني بمضادات الأكسدة.
5- مفيد لصحة الفم والأسنان، لأنه يحتوي على مادة الثيوبرومين التي تعمل على حماية الأسنان من التحلل والتسوس.
هل سمعت برجيم بياض البيض؟ هكذا يساعدك على خسارة الوزن في أسبوع
6- يحتوي على السيروتونين وهو أحد مضادات الاكتئاب الطبيعية.
7- أظهرت الأبحاث أن الشخص الذي يعاني من الاكتئاب يميل إلى استهلاك 55% أكثر من الشوكولا من الشخص العادي.
8- يحفز تناول الشوكولا إفراز هرمون الإندروفين الذي يساعد على الشعور بالسعادة.
9- يحتوي الشوكولا على الحديد، الكالسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم وفيتامينات A و B1و Cو Dالتي تقوي مينا الأسنان.
10- بينت الأبحاث أن تناول المرأة الحامل للشوكولا يقي من بعض مضاعفات الحمل مثل تسمم الحمل وغيره.
9 أسباب لتضيفي القرفة إلى قهوتك… هل خسارة الوزن من بينها؟
11- يعتبر الشوكولا الداكن مضاد للالتهاب.
12- يعتبر مشروب الشوكولا الساخن أفضل من القهوة، إذ يساعد في الحصول على نوم أفضل.
13- الشوكولا الأبيض ليس شوكولا، فهو لا يحتوي على كاكاو أو زبدة كاكاو.
14- يحتوي الشوكولا الأسود على كاكاو أكثر وسكر أقل، ما يجعله صحياً أكثر.
15- قطعة واحدة من الشوكولا تمنحك طاقة تمكنك من السير لمسافة 50 متراً.
16 رائحة الشوكولا تحفز موجات ثيتا حول الدماغ، ما يجعل الجسم في حالة استرخاء.
