حذر المعهد الوطني لعلوم الصحة البيئية في الولايات المتحدة الأمريكية من استخدام الأواني البلاستيكية لتسخين الطعام في الميكروويف لأنه يضر بصحة الانسان، حيث أن تحتوي هذه الأواني على مواد ومركبات كيميائية التي تسبب العديد من المشاكل الصحية مثل السكري والعقم والبدانة والأمراض السرطانية، ودرجات الحرارة المرتفعة تعمل على انفصال المركبات الكيميائية المضرة التي تحوي عليها هذه الاواني وبالتالي يتم اختلاطها بالغذاء.
لذا ينصح العلماء باستخدام الأوان المصنوعة من الزجاج لحفظ وتسخين المواد الغذائية.