أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول الكثير من معدن السيلينيوم يزيد من نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، ويتوفر هذا المعدن في العديد من الأطعمة مثل الخضراوات واللحوم والأسماك والدجاج.
ويقول الباحثون أن جسم الانسان يقوم بامتصاص السيلينيوم بشكل طبيعي من هذه الأطعمة ولكن قد يحدث أن يمتص الجسم الكثير من هذه المعدن وخاصة عند تناول مكملات السيلينيوم، مما يؤدي الى حدوث اختلال في التوازن وظهور الأثار الجانبية لمعدن السيلينيوم.
واجريت هذه الدراسة على 1000 شخص تراوحت أعمارهم بين 19 و 64 عاما، وقام الباحثون بفحص الصلة بين مستوى السيلينيوم ونسبة الدهون في الدم، ووجدو أن الأشخاص الذين لديهم نسبة عالية من السيلينيوم كان لديهم زيادة في الكوليسترول بنسبة 8%.
