لا يختلف اثنان على ما للفاكهة من أهمية بالغة في ما يتعلّق بصحّتك، فهي تحتوي على عناصر غذائيّة وفيتامينات تعزّز قدرة جسمك على مكافحة الأمراض والوقاية منها. تعلمين كلّ ذلك. لكن هل تعرفين أنّ الفاكهة حمراء اللون تحديداً تمتلك قدرات وقائيّة وعلاجيّة مهمة؟ اخترنا لك بعضها لتتأكّدي من ذلك.
1 الفراولة
تعتبر مصدراً مهماً لحمض «الفوليك» الذي يحمي قلبك ويعزّز صحّتك في مرحلة الإنجاب، كما أنّها غنيّة بمضادات الأكسدة والفيتامين C الذي يقوّي جهازك المناعي.
كيف تتناولينها؟ طازجة أو مع حبوب الفطور والحليب الخالي من الدسم.
2 الكرز
يحتوي الكرز على نسبة عالية من الألياف وعلى مضادات الأكسدة والفيتامين C إضافة إلى البوتاسيوم وهي عناصر تساعد في الحفاظ على معدل ضغط دم طبيعي.
كيف تتناولينه؟ طازجاً أو مجفّفاً.
3 التوت
يحتوي أيضاً على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيء في جسمك.
كيف تتناولينه؟ مع اللبن أو سلطة الفاكهة.
4 البطيخ
يُعتبر البطيخ مصدراً مهماً لمادّة «الليكوبين» التي تحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتساهم في خفض نسبة الكوليسترول الضار وفي تحسين وظيفة الأوعية الدموية.
كيف تناولينه؟ طازجاً ومع الأجبان البيضاء.
الرمان
يتميّز الرمان بأنّه غنيّ بالفيتامين C والألياف. لذا فهو يساهم في تعزيز جهاز المناعة وفي خفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما يساعد على ضبط الشهية.
كيف تتناولينه؟ طازجاً كما يمكنك إضافته إلى أنواع السلطات وحبوب الفطور.
