زيت الزيتون يحمي كبدك

 أشارت دراسة أوروبيّة إلى أنّ استخدام زيت الزيتون في الأطعمة يساعد عناصر الجسم على إذابة الدهون عامة ودهون الكبد خاصة، إذ يحتوي هذا الزيت على نسبة عالية من الفيتامين H المضاد للأكسدة والذي يحمي من الإصابة بمرض الكبد الدهني، كذلك لفتت الدراسة إلى أنّ اتباع نظام غذائي خال من الدهون ومن الوجبات السريعة التي تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والإكثار من تناول الخضار الطازجة إلى جانب ممارسة الرياضة بصفة منتظمة يحدّ من خطر الإصابة بهذا المرض.