قد تعلمين أنّ للسكريات مضارّ كثيرة على صحّة بشرتك، ومع ذلك تتابعين نظامك الغذائي كالمعتاد! حان الوقت اليوم لتميّزي السكريات المفيدة عن السّامة. اختبري معلوماتك حول الخطوات السليمة للعناية بالبشرة.
-هل البشرة هي المرآة الحقيقيّة للجسم؟
صح
خطأ
صح، ان البشرة هي بمثابة مرآة للجسم، تعكس حالته ومدى تمتّعه بالصحّة. والمعروف أنّ مستحضرات العناية بالبشرة ومنتجاتها تعمل في غالبيّتها على الطبقة السطحيّة للجلد فقط، لكنّ الغذاء الصحي السليم وحده يؤمّن للبشرة حيويّتها وصحّتها.
-يعتبر الماء أهم من الكريمات المرطّبة
صح
خطأ
صح، يعتبر الماء المغذّي الصامت للبشرة، وهو أرخص مرطّب يمكن الحصول عليه بدلاً من الكريمات المكلفة. دوره أساسي في ترطيب البشرة وتنقيتها وإزالة السموم منها. يستحسن شرب ليتر ونصف من الماء على الأقل يومياً، وتزداد الحاجة إليه في بعض الحالات مثل ارتفاع حرارة الطقس ونسبة الرطوبة، ممارسة الرياضة تحت أشعة الشمس، وزيادة الوزن.
-صحيح أنّ الألبان مفيدة لنضارة البشرة؟
صح
خطأ
خطأ، تعتبر منتجات الألبان من الأطعمة عالية الحموضة والتي تسبّب مشاكل تحسسيّة على بشرة الكثير من الناس مثل ظهور حب الشباب. يستحسن استبدال الحليب العادي بحليب الصويا وتناول الألبان قليلة الدسم التي تمد الجسم بسكر اللاكتوز المخفّف والغني بالبروتيين والكلسيوم.
-الـOmega3 يفيد في علاج مشاكل البشرة
صح
خطأ
صح، لقد اتضح أنّ الدهنيات الجيدة مثل الأوميغا 3 لا تفيد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين والأمراض السرطانيّة وحسب، انما تحمي البشرة أيضاً من أضرار أشعة الشمس والعوامل الخارجيّة. كما تساعد في ترطيب البشرة وحمايتها من الشوائب والتجاعيد المبكرة.
-يجب عدم تناول العسل كونه مضراً للبشرة
صح
خطأ
خطأ، فالعسل هو نوع من السكريات الجيّدة، هو يساعد في تجديد خلايا البشرة وترطيبها. يتميّز العسل بأنّه مضاد للحساسيّة، ويحتوي على مضادات الأكسدة وجميع العناصر المغذّية التي تحتاج إليها البشرة مثل الكالسيوم، الزنك، البوتاسيوم وغيرها.
-لكي تعيدي النضارة الى بشرتك، تناولي الكثير من الفاكهة والخضار
صح
خطأ
صح، تعدّ الفاكهة الطازجة والخضار من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن والألياف التي تفيد البشرة وتحميها من البثور والتجاعيد المبكرة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تخلّص الجسم من السموم الضارة. تساهم بعض أنواع الفاكهة والخضار الورقيّة في تجديد خلايا البشرة وترطيبها لوقت طويل.
-ابتعدي عن المكسّرات لأنّها غنيّة بالدهون السامة
صح
خطأ
خطأ، المكسّرات هي من الدهنيات المفيدة كونها غنيّة بالأوميغا 3 المفيد للجسم والبشرة معاً. من المفضّل اختيار المكسّرات غير المملّحة حفاظاً على الصحّة. ومن المفيد تناول اللوز لأنّه غني بالفيتامين E الذي يساعد على الوقاية من أشعة الشمس ويغذي الطبقات المختلفة من الجلد ويطرّي البشرة.
-يحذّر الأطباء واختصاصيّو التغذية من تناول مادة الغلوتين
صح
خطأ
صح، ينصح الأطباء اليوم باعتماد نظام غذائي خال من الغلوتين، باعتبار هذه المادة مسبّبة لبعض مشاكل الجهاز الهضمي، وخصوصاً عند الأطفال. والغلوتين هو الجيلاتين الموجود في القمح والذرة والشعير وبعض الأغذية الهلاميّة واللاصقة مثل الصويا والنشويات.
-لا بديل عن النشويات كمصدر أساسي للطاقة
صح
خطأ
خطأ، لا بدّ من الحد من استهلاك النشويات لأنّها تحتوي الكثير من المواد الكربوهيدراتيّة. يمكن الاستغناء عن بعض أنواع النشويات أو التخفيف من تناولها ويمكن استبدال بعضها بنوعيات مشابهة تحتوي على أقل نسب من السكر والملح والدهون. ينصح خبراء التغذية مثلاً بتناول الأرز الأسمر والبرغل بدلاً من الأرز الأبيض، البطاطا المشويّة وليس المقليّة.
-الوجبات السريعة تضرّ بصحّة الجسم وليس البشرة
صح
خطأ
خطأ، فالوجبات السريعة تحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبّعة وغير المشبّعة، المواد الحافظة، الملح، السكر، مثبّتات الطعم، ومجموعة كبيرة من المواد الكيميائيّة التي تسدّ مسام البشرة وتسبّب بتلف خلاياها. هذا إلى جانب أمراض صحيّة خطرة ناتجة عن الإفراط في تناول هذا النوع من الأطعمة.
