أكدت دراسة ألمانية حديثة أن للمكسرات فوائد عديدة لصحة الانسان، ومن أهمها أنها تساعد في تخفيض مستوى الكوليسترول في الجسم وبالتالي تحد من خطر أصابة الانسان بأمراض الأوعية الدموية والقلب.
كما أن لها العديد من الفوائد على الجهاز العصبي والمخ لأنها غنية بالمعادن والفيتامينات. وللاستفادة من الفوائد الصحية للمكسرات ينصح العلماء بتناول حفنة منها يومياً كما يمكن اضافتها الى العديد من الأطعمة مثل الزبادي والحليب.