نصائح لتنجحي في تخطيط وتحضير اللقاءات الاحتفالية مع الأسرة والأصدقاء
حين نفكّر في أنّنا دخلنا شهر ديسمبر، نتحمّس على الفور ونبدأ بالتخطيط لكل ما ينتظرنا بعد أيام. ففي هذه الفترة من العام، أي الفترة التي نودّع فيها عاماً ونستقبل عاماً آخر، نستمتع كثيراً في اللقاءات التي تجمعنا مع الأسرة والأصدقاء كما وبالفعاليات المتعدّدة التي يتم تنظيمها من حولنا وحتّى بالعروض والخصومات والباقات التي تقدّمها المتاجر والمراكز التجارية والفنادق وسواها من العلامات والماركات.
ولأنّنا نحن النساء نحبّ أن نكون دائماً على أتمّ استعداد لأي مناسبة، نحرص على التخطيط لكل التفاصيل في وقت مبكر، سواء الإطلالات من حيث المكياج أو الشعر أو الملابس أو ديكور المنزل أو قائمة الطعام أو غيرها... ولكن، نحتاج دائماً إلى آراء الخبراء لأنّنا في الأحوال جميعنا نستند إلى ما نقع عليه على مواقع التواصل الاجتماعي والمواقع الإلكترونية.
ولتنجحي هذا العام في التخطيط والتجهيز جيداً للقاءات الاحتفالية مع أفراد الأسرة والأصدقاء، أجرينا مقابلة مع Caroline Ralston، المؤسسة والرئيسة التنفيذية لشركة Proposal Boutique المتخصّصة في تنظيم المناسبات ومن بينها الخطوبة على سبيل المثال، فقدّمت لنا أبرز نصائحها في هذا الإطار.
- بما أنّ موسم الاحتفالات على الأبواب ونتجهّز جميعنا بالتخطيط للقاءات التي ستجمعنا بالأسرة والأصدقاء، ماذا تقولين لنا عن أهمية التخطيط لأي مناسبة أو لقاء أو فعالية ننتظرها؟
يُعتبر التخطيط لمناسبة احتفالية في غاية الأهمية، بخاصّة إن احتجنا إلى استئجار مكان معيّن مثل مقهى إذ قد يتطلّب الأمر الحجز مسبقاً. ويجب أن يبدأ التخطيط في أبكر وقت ممكن، وذلك من أجل التأكّد من تجهيز المكان والاستعانة بالشركة المناسبة لذلك، بخاصّة أنّ شهر ديسمبر يكون عادةً مزدحماً للغاية بالنسبة إلى الجميع. حتّى أنّ التخطيط في وقت مبكر يسمح بالتوصّل إلى أفكار مبتكرة أكثر والتفكير في أساليب فريدة تجعل اللقاءات أكثر متعةً وتميّزاً.
- ما هي أهمّ القواعد التي يجب الالتزام بها عند التخطيط لأي لقاء احتفالي في المنزل؟ وما هي الأمور التي يجب أن نفكّر فيها ولا ننساها؟
- حدّدي تاريخ اللقاء الاحتفالي وأبلغي المدعّوين عنه في أقرب وقت ممكن، وذلك كي يضيفوه إلى جدولهم.
- حدّدي الميزانية التي تنوين تخصيصها لهذه المناسبة، وذلك كي تضمني الالتزام بها قدر الإمكان وعدم التمادي بخاصّة أنّ التحضير يعني التفكير في الأكل والشرب والديكور والترفيه.
- في حال امتلكت أي مقتيات ثمينة ضمن ديكور منزلك، تأكّدي من وضعها جانباً أثناء الاحتفال كي لا تتعرّض لأي تلف أو ضرر.
- أضفي لمسات احتفالية إلى طريقة تقديم المأكولات، وذلك من خلال وضع المحارم مثلاً بطريقة مميّزة أو التزيين بعناصر احتفالية.
- حضّري للمدعوين مفاجأة لم يتوقّعوها، سواء هدية صغيرة مخصّصة لكل منهم أو ماكينة ثلج تدخل السعادة إلى الأجواء أو أي شيء آخر يضمن عدم نسيانهم لهذا اللقاء الاحتفالي في منزلك.
- ما العمل في حال لم تسر الأمور على النحو الذي خطّطنا له؟
صحيح أنّ استقبال احتفال في المنزل أمر ممتع، إنّما قد ينطوي على عدد من التحديات بخاصّة إن خرجت الأمور عن الخطة. فقد يحترق مثلاً طبق من الأطباق التي حضّرتها أو يتأخر بعض الضيوف في الوصول. ولكن، في أي ظرف، عليك الحفاظ على هدوئك. ففي النهاية، الضيوف هنا لرؤيتك وللاستمتاع في وقتهم معك. ولذلك، ابتسمي دائماً وتأكّدي من أنّ الجميع يقضي وقتاً مسلياً.
- هل من الضروري التفكير في ما يتوقّعه المدعوّون؟
نعم! فمن المهمّ أن يدرك المدعوّون أجواء اللقاء الاحتفالي، سواء من حيث قائمة الطعام أو الملابس وذلك كي يشعروا بالراحة ويستمتعوا بالاحتفال الذي يعلمون تفاصيله مسبقاً.
اقرئي أيضاً: بودكاست: كيفية التخطيط للعام الجديد ووضع أهداف واقعية