في اليوم العالمي للشاي 12 حقيقة عن هذا المشروب

في 15 ديسمبر من كل عام، يحتفل العالم باليوم العالمي للشاي. ويعتبر الشاي من أكثر المشروبات شهرة حول العالم بعد القهوة كما أنه من أكثر المشروبات استهلاكاً.

جميعا نبحث عن فوائد الشاي ولكن هل سبق لك وفكرت بالبحث عن معلومات غير متداولة عن الشاي؟ بالطبع لا، لذا سنعرفك اليوم على مجموعة من هذه الحقائق التي تتعلق بالشاي:

1. يستخرج الشاي من أزهار شجرة Camellia Sinensis دائمة الخضرة في الصين.

2. قطع الشاي الصلبة كانت تستعمل كبديل عن النقود حتى القرن التاسع عشر.

3. يعد الشاي أكثر مشروب استهلاكاً في العالم بعد الماء.

4. ثمة أكثر من 1500 نوع من الشاي وكل نوع يتمتع بمذاق مميّز ويتم تحضيره بطريقة معينة.

5. اخترع كيس الشاي في الولايات المتحدة الأميركية سنة 1904.

6. البريطانيون من بين الشعوب الأكثر استهلاكاً للشاي، إذ يستهلكون 62 مليار كوب في السنة أي 165 مليون كوب في اليوم الواحد.

7. الصين أكبر منتج للشاي في العالم تتبعها الهند.

8. اخترع الشاي المثلج في الولايات المتحدة الأميركية سنة 1904.

9. أغلى جلسة شاي في العالم هي جلسة الشاي في فندق كارلتون ريتز في هونج كونج وكلفتها 9000 دولار وهي لشخصين فقط.

10. الشاي الأسود هو الأكثر انتشاراً والأكثر تنوعاً بين أنواع الشاي عموماً، كما أنه يشكل ثلاثة أرباع الاستهلاك العالمي.

11. عند تناول الشاي يمتص الجسم الكافيين بنسبة أقل مقارنة مع شرب القهوة لأن الشاي يحتوي على مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تبطئ امتصاص الكافيين.

12. تم الاحتفال بأول يوم عالمي للشاي في نيودلهي عام 2005، وتم تنظيم احتفالات لاحقة في سريلانكا في 2006 و2008.

اقرئي أيضاً: هذا هو أفضل وقت لشرب الشاي