حسّني صحتك النفسية بهذه المأكولات

قد تعتقدين أنّ الصحة النفسية لا ترتبط سوى بالحياة اليومية التي تعيشينها وبما تواجهينه خلالها من صعوبات ومشاكل أو حتّى أفراح ونجاحات. غير أنّ الدراسات أكّدت أنّ اتّباع حمية غذائية صحية يساهم في إبعاد الاكتئاب والإجهاد وفي تحسين الصحة النفسية.

نعم، يرتبط النظام الغذائي بمركز الدماغ الرئيس المسؤول عن التعلّم والذاكرة والصحة العقلية بشكل عام. وانطلاقاً من ذلك، قدّم خبراء إنديا جيت نصائحهم في هذا الخصوص. وقد أكّدوا أنّ الحمية الصحية تشمل الخضار والبقوليات والأسماك والدجاج والحبوب الكاملة والمكسّرات، إلى جانب الأفوكادو وزيت الزيتون. ويعني ذلك أنّ النظام الصحي هو النظام المتنوّع والغني بالعناصر الغذائية جميعها.

انطلاقاً من ذلك، إليك أبرز الأطعمة التي تؤدّي دوراً بارزاً وملحوظاً في تحسين الصحة العقلية وبالتالي الصحة النفسية:

  • الزعتر: وهو مزيج من السمسم والسماق والأوريغانو والزعتر، يفيد الدماغ ويساعد على تعزيز خلاياه.

  • الكينوا: تغتني هذه البذور بالحديد وبعناصر غذائية مختلفة، ويكمن دورها الأساسي في تعزيز نقل الأكسجين من وإلى الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، تساعد هذه الحبوب على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في خلايا الدماغ.

  • بذور الشيا: تغتني هذه البذور بالكالسيوم والمغنيزيوم والأوميغا 3. وإذ كشفت الدراسات أنّ انخفاض الأوميغا 3 قد يسبّب اضطرابات عقلية وعاطفية، استفيدي من هذه البذور للتخلّص من الكآبة وتقلّب مزاجك.

  • بذور الكتّان: يمكن استخراج الزيوت من هذه البذور أيضاً، ويغتني زيتها بمختلف العناصر الغذائية وأبرزها الأوميغا 3 الذي ترتبط به منافع متعدّدة كالقلب السليم والبشرة الصحية.

  • الدجاج: يغتني الدجاج بالبروتين كما وبالكولين والفيتامينات، ما يحسّن بشكل كبير صحّة الدماغ والناقلات العصبية.

 
شارك