قد تشعرين أحيانًا بامتلاء البطن أو زيادة حجمه بعد تناول وجبة معينة، وقد يكون الطعام أحد العوامل التي تفسر هذا الشعور. وتختلف الأطعمة المسببة للانتفاخ من امرأة إلى أخرى، إذ تتأثر الأعراض بقدرة الجهاز الهضمي على التعامل مع بعض الكربوهيدرات والألياف واللاكتوز. لذلك، إذا كنتِ تتساءلين ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ فمن المفيد التعرف على أكثر الخيارات ارتباطًا بالغازات، مع الانتباه إلى أن الطعام الذي يزعج شخصًا قد لا يسبب المشكلة نفسها لآخر.
البقوليات
تأتي الفاصوليا والعدس والبازلاء ضمن الأطعمة التي قد تزيد الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص. ويرجع ذلك إلى احتوائها على ألياف وكربوهيدرات يصعب هضم جزء منها، فتصل إلى الأمعاء الغليظة حيث تقوم البكتيريا بتخميرها وإنتاج الغازات.
ولا يعني ذلك ضرورة التخلي عن البقوليات، فهي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية. لكن يمكنكِ البدء بكميات صغيرة وزيادتها تدريجيًا، خاصة إذا لم يكن جسمكِ معتادًا على كمية كبيرة من الألياف.
الخضراوات الصليبية
إذا كنتِ تبحثين عن ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ فقد تلاحظين أن البروكلي والقرنبيط والملفوف وكرنب بروكسل تسبب الغازات لدى بعض الأشخاص. وتحتوي هذه الخضراوات على كربوهيدرات وألياف قد تتخمر في الأمعاء، ما يؤدي إلى زيادة الغازات لدى الأشخاص الأكثر حساسية.
ويمكن تجربة تناول كمية أصغر أو طهي الخضراوات بدل تناولها نيئة، ثم ملاحظة استجابة الجسم.
منتجات الألبان
قد تسبب الحليب والآيس كريم وبعض أنواع الزبادي والأجبان الانتفاخ والغازات لدى الأشخاص الذين يعانون عدم تحمل اللاكتوز. وتحدث المشكلة عندما لا يتمكن الجسم من هضم كمية اللاكتوز الموجودة في الطعام بصورة كاملة.
إذا لاحظتِ تكرار الانتفاخ بعد تناول منتجات الألبان، فلا تتسرعي في حذفها بالكامل؛ إذ يمكن مناقشة الأعراض مع الطبيب أو اختصاصي التغذية لمعرفة السبب والبدائل المناسبة.
المشروبات الغازية
لا يقتصر السؤال عن ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ على الأطعمة الصلبة، فالمشروبات الغازية قد تزيد الشعور بالامتلاء والغازات بسبب الغازات الموجودة فيها. كما أن شربها بسرعة قد يزيد كمية الهواء التي تدخل الجهاز الهضمي.
لذلك قد يكون استبدالها بالماء خيارًا أبسط، خصوصًا إذا لاحظتِ أن الانتفاخ يظهر بعد تناول المشروبات الفوارة.
البصل والثوم
قد يسبب البصل والثوم الانتفاخ لدى بعض الأشخاص، وخاصة من لديهم حساسية تجاه بعض الكربوهيدرات القابلة للتخمير. ويحتوي كلاهما على الفركتان، وهو نوع من الكربوهيدرات قد يكون أكثر صعوبة في الهضم لدى بعض الأشخاص.
إذا كان البصل النيئ يسبب لكِ أعراضًا مزعجة، يمكنكِ تجربة كمية أقل أو تناوله مطهوًا ومراقبة استجابة جسمكِ.
إقرئي أيضاً: أهم فوائد الشاي الأحمر للصحة والجسم
بعض الفواكه
قد تبدو الفواكه خيارًا صحيًا دائمًا، لكنها ليست متشابهة من ناحية تأثيرها على الجهاز الهضمي. فالتفاح والكمثرى والخوخ وبعض الفواكه الأخرى تحتوي على أنواع من الكربوهيدرات التي قد تسبب الغازات لدى بعض الأشخاص. كما يمكن أن تؤدي كميات كبيرة من عصائر الفاكهة إلى زيادة الأعراض لدى الأشخاص الحساسين للفركتوز.
ولهذا، عند معرفة ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ من الأفضل مراقبة الكمية أيضًا، وليس نوع الطعام وحده.
الأطعمة الغنية بالألياف
الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، لكن زيادة كميتها فجأة قد تؤدي إلى الغازات والانتفاخ. وتوصي المصادر الطبية بزيادة تناول الألياف تدريجيًا حتى يتكيف الجهاز الهضمي معها.
لذلك، إذا بدأتِ مؤخرًا باتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والحبوب والبقوليات، فامنحي جسمكِ وقتًا للتكيف، واحرصي على تناول كمية مناسبة من السوائل.
المحليات الخالية من السكر
قد تسبب بعض المنتجات الخالية من السكر، مثل العلكة والحلوى، الانتفاخ أو الغازات بسبب احتوائها على محليات تنتهي أسماؤها غالبًا بـ”ـول”، مثل السوربيتول والمانيتول والزيليتول. وقد تكون هذه المواد أكثر إزعاجًا للأشخاص الذين لديهم جهاز هضمي حساس.
لذلك، افحصي قائمة المكونات إذا لاحظتِ تكرار الأعراض بعد تناول المنتجات المخصصة للحمية أو الخالية من السكر.
كيف تعرفين الطعام الذي يسبب لكِ الانتفاخ؟
لا توجد قائمة واحدة تنطبق على جميع النساء. فقد يكون ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ سؤالًا إجابته مختلفة من شخص إلى آخر، بحسب الهضم والحالة الصحية والكمية المتناولة.
يمكنكِ الاحتفاظ بمذكرة بسيطة تسجلين فيها ما تناولته ووقت ظهور الانتفاخ، ثم البحث عن الأنماط المتكررة. وتوصي المصادر الطبية أيضًا بتناول وجبات أصغر، والأكل ببطء، وتجنب ابتلاع الهواء أثناء تناول الطعام.
ولا يُنصح بحذف مجموعات غذائية كاملة من تلقاء نفسكِ، خصوصًا إذا لم يكن هناك سبب طبي واضح.
متى يحتاج الانتفاخ إلى تقييم طبي؟
الانتفاخ شائع، لكن إذا كان متكررًا جدًا أو مستمرًا أو مصحوبًا بألم واضح أو أعراض أخرى، فمن الأفضل استشارة الطبيب. فقد يرتبط أحيانًا بعدم تحمل بعض الأطعمة أو متلازمة القولون العصبي أو الإمساك أو حالات أخرى في الجهاز الهضمي.
تتضمن الإجابة عن سؤال ما الأطعمة التي تسبب الانتفاخ؟ البقوليات، وبعض الخضراوات الصليبية، ومنتجات الألبان لدى المصابين بعدم تحمل اللاكتوز، والمشروبات الغازية، والبصل والثوم، وبعض الفواكه والمحليات الخالية من السكر. ومع ذلك، لا يعني تسبب هذه الأطعمة بالانتفاخ لدى بعض الأشخاص أنها غير صحية أو يجب تجنبها للجميع.
الأفضل هو التعرف إلى الأطعمة التي تزعج جهازكِ الهضمي تحديدًا، وتعديل الكميات وطريقة تناولها تدريجيًا، مع طلب المشورة الطبية إذا أصبحت الأعراض متكررة أو مزعجة.
إقرئي أيضاً: كيف أعرف أن جسمي يحتفظ بالسوائل؟
