طريقة كرات البطاطس بالدجاج

طريقة كرات البطاطس الشهية والتي يمكن أن تقدميها كطبق مقبلات:
 مكونات
زيت نباتي:ملعقة كبيرة
بصل, مفروم: ملعقة كبيرة
ثوم مطحون:2 ملاعق كبيرة
صدور دجاج, مقطع الى مكعبات: كوب
ملح: رشة
فلفل أبيض: رشة
فلفل أحمر: رشة
فطر, قطع: كوب
حبة فلفل أخضر, مقطع
4 حبات بطاطا
كوب جبنة الموزاريلا المبشورة
طريقة التحضير:

• اقلي البصل والثوم في مقلاه ثم اضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها.
• اضيفي الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأبيض وحركي حتى ينضج الدجاج.
• ثم اضيفي الفطر والفلفل الأخضر ثم اخرجي الدجاج و ضعيه في طبق.
• ضعي كرات البطاطس فوق الطبق.
• ثم ضعي جبنة الموزاريلا الكريمية المبشورة من بوك فوقها.
• ادخلي الطبق الى الفرن لمدة 5 دقائق على درجة حرارة 180 مئوية ثم قدميه.

اقرئي أيضاً:

طريقة عمل الكبة المقلية