القواعد الأساسية لتسوّق رمضاني ذكي
لا شكّ أنّ الشهر الرمضاني مهمّ للغاية للأسر والعائلات، لأنّ الجميع يجتمع حول موائد الإفطار والسحور ليتشاركوا الطعام والأحاديث والأوقات السعيدة.
ولا شكّ أيضاً أنّك تجهّزين بنفسك مختلف الأطباق التي تزيّن الطاولة وتهتمّين بالتفاصيل من أصغرها إلى أكبرها. انطلاقاً من ذلك، تحرصين على التسوّق وشراء الحاجيّات كافّة.
ولكن، ما هي القواعد الأساسية المرتبطة بالتسوّق التي عليك احترامها لتحافظي على صحّتك وصحّة من حولك فتكون خيارات الطعام صحية ومفيدة؟ تعرّفي اليوم على أبرزها مع خبيرة التغذية دانة الحموي.
-
لا تتسوّقي وأنت تشعرين بالجوع، لأنّك ستفضّلين الوجبات السريعة والأطعمة غير الضرورية على الخيارات الصحية.
-
ضعي قبل أسبوع جدولاً بالوجبات التي ترغبين في تحضيرها وبالتالي قائمة بالمكوّنات الضرورية. ولتشمل قائمتك أصنافاً مختلفة.
-
قلّلي من خيارات الدهون قدر الإمكان، فعلى سبيل المثال، اختاري منتجات الحليب والأجبان والألبان وحتّى صلصات السلطات منخفضة الدسم.
-
ابدئي التسوّق بالمنتجات التي لا تحتاج إلى تبريد، قبل الانتقال إلى الفواكه والخضار وبعدها إلى الأطعمة المجلّدة.
-
عند شراء الأطعمة المجمّدة والمعلّبة، تأكّدي من التغليف كما ومن تاريخ التصنيع وانتهاء الصلاحية. بالإضافة إلى ذلك، تأكّدي من المكوّنات التي تحتويها لتكون صحية قدر الإمكان.
-
اختاري المنتجات من الصف الثاني أو الثالث لأنّ الصف الأوّل يحتوي على تلك الأقدم.
-
اكتفي بكمية صغيرة من الخضار والفواكه فتكفيك لأيّام قليلة فقط، كما وابتعدي قدر الإمكان عن الأصناف غير الموسمية.
-
احذري الملح المخفي في اللحوم المصنّعة.
-
قلّلي استهلاك اللحم المدخّن والمخلّلات.
-
ابتعدي عن الوجبات السريعة، فهي غير صحية قطّ كما وتحتوي على نسب كبيرة من الدهون والأملاح.
