Olivier Dolz Wedding Agency تكشف لك أجدد صيحات حفلات زفاف صيف 2022
بات تنظيم الأعراس مجالاً حيوياً جديداً على الساحة العربية، وبرزت أسماء كثيرة تبدع حفلات خيالية.ولعروس 2022، اخترنا لك 3 من أهم هذه الشركات لتكتشفي أحدث الصيحات للصيف الحالي. وحديثنا الأول مع شركة Olivier Dolz Wedding Agency التي يتابع صفحتها عبر إنستغرام أكثر من 102 ألف شخص، لصاحبها مصمم الزفاف الشهير والمقيم بين دبي وبارس، Olivier Dolz.
ما هي أحدث صيحات حفلات الزفاف لصيف 2022؟
بعد غياب خطر كورونا، بات الناس مقبلون بشكل أكبر على الاحتفال، لذلك نرى الكثير من الاتجاهات لإسعاد الجميع وإرضاء مختلف الأذواق:
The enchanted garden: يتوق الناس إلى الهواء النقي في المساحات الخضراء الشاسعة حيث نستطيع التعمق في إنشاء الحدائق من الصفر، سواء كانت كلاسيكية أو جديدة، هناك ميل مثلاً لشكل القلاع الفرنسية أو الحدائق البرية والرومانسية التي تحاكي أسلوب البوهو. ونلاحط أن الجمهور يتأثر بالأفلام فبعد نجاح Twilight مثلاً ازداد طلب الحدائق الشبيهة بالمناظر التي انتشرت في الفيلم، واليوم كل ما هو خارجي ومع أضواء طبيعية، مطلوب وبكثرة.
Fairytale wedding: هو نوع الحفلات المفضل لديّ، فهو مليء بالأضواء الخيالية، حيث نعتمد على مزيج من مع الإضاءة القوية ليبدو الحفل وكأنه صورة من فيلم بطلاه عاشقان يرقصان ضمن أجواء سحرية رائعة.
Vintage weddings: هذا النوع من الحفلات مطلوب على الدوام! فتتوق بعض العرائس إلى العناصر الزخرفية الأصلية التي تميز الحفل، فنبحث عن الإكسسوارات القديمة حتى لو عنى ذلك العثور عليها من سوق للسلع الرخيصة والمستعملة. شرط أن يكون لكل شيء معنى وسياق، وتعتبر حفلات الزفاف التقليدية أكثر دفئاً وحميمية لبعض الأزواج الكلاسيكيين.
Destination weddings: بعد أن لزموا منازلهم لفترة من الوقت، يرغب الناس في السفر سواء في مخيلتهم أو في الحقيقة. لذا يُطلب منا إقامة حفلات الزفاف الباريسية أو الفينيسية أو التركية. فننشئ مكاناً وطابعاً وفكرة مختلفة كلياً تنقل الضيوف إلى هذه الدول مع الحفاظ على عنصر المفاجأة الذي يجعل كل حفل مميزاً عن غيره.
Big parties: إن عملائي يريدون ببساطة الاستمتاع بالحياة واغتنام اللحظة وعيش اليوم بكل جماليته ومشاركة تلك اللحظات الرائعة مع من يحبونهم، مع شعور "لنحتفل وكأنه ليس هناك غد". لهذا السبب يطلب إلينا تصميم حفلات كبيرة جداً مؤخراً حيث تكون الفخامة والترف عنوان كل تفصيل...
Fun entertainment: على إثر شهور الحجر الطويلة، رأينا أن الجميع يرغبون بالاحتفال والضحك والمشاركة والاستمتاع، لذا نحاول خلق أجواء مريحة وجميلة ومسلية مع أفكار جديدة بحيث لا يوجد مجال للملل.
ما هي الألوان السائدة والإكسسوارات الرائجة أكثر من غيرها؟
هناك توجد للّون الأخضر الناعم وألوان الباستيل والوردي والخوخي الكريمي والأزرق، كما نرى ألواناً صارخة وزاهية وقوية مثل الفوشيا والبرتقالي، ويتواجد اللون الأرجواني الممزوج مع الخزامى في حفلات كثيرة، ففي النهاية إنه الصيف، وهو موسم الحيوية والتجدد والحياة. أما بالنسبة للإكسسوارات، فاللؤلؤ كلاسيكي لكن يمكن أن نجده في حال طلبته العروس، كما نرى مزيج الزهور المجففة مع النباتات الحية، وتتواجد الورود والنباتات بكثرة في حفلات الصيف.
هل هناك توجه نحو تبني خيارات مستدامة في الأعراس؟
التفكير في التأثير البيئي الذي يمكن أن يحدثه حفل الزفاف الخاص بأي شخصين، هو أحد الاهتمامات الرئيسة لمن يقصدني في الوقت الحاضر، وأحد الأسئلة الأكثر شيوعاً هي: "هل يمكن إعادة استخدامها أو إعادة بيع هذه الأغراض بعد الزفاف؟". هناك طرق كثيرة لجعل حفل الزفاف أكثر استدامة، منها وهب الطعام الإضافي للجمعيات الخيرية، إعادة التدوير والتبرع بالزهور بعد الزفاف، أو مثللاً تقديمها للضيوف أو حتى للمستشفيات. كما يمكن استهداف منتجات صديقة للبيئة حتى أن بعض المطاعم تقدم خيارات خالية من البلاستيك. ويستطيع الزوجين تخطي فكرة الدعوات المطبوعة الكلاسيكية والانتقال إلى الدعوات عبر الإنترنت.
من جهة ثانية، يتبنى بعض الأزواج خيارات طعام نباتية وذلك بحسب قائمة الضيوف وثقافتهم، ونحن نميل إلى التركيز على الطعام المنتج محلياً، كما نسعى لتوظيف القوى العاملة المحلية ودعم المجتمع المحلي، لما في ذلك من خدمة للبلد الذي نتواجد فيه.
ما هي أحدث ديكورات الطاولات والكراسي؟
أنا دائما وأبداً من محبي الشموع: لا أرى أو أصمم حفل زفاف بدونها. إنها تضيف الكثير من السحر والحميمية إلى أي مناسبة، كما أنها عنوان للحب والرومانسية، كما تتواجد الكثير من المزهريات والشمعدانات والثريات مع تنسيقات كبيرة وطويلة للورود بحيث تبدو الطاولة وكأنها لوحة فنية منسجمة بشكل كبير مع الفكرة العامة للحفل.
هل هناك اتجاه لحفلات الزفاف الداخلية أو الخارجية؟
أكاد أجزم أن جميع الحفلات التي أنظمها تتم في الخارج فهي هذا الموسم تحظى بشعبية كبيرة، كما أنها آمنة أكثر من حيث منع انتشار كوفيد. ففي ليلة جميلة يمكنك الاستمتاع بغروب الشمس الساحر مع الضوء المثالي، وبعدها تتلألأ النجوم في السماء ليتسنى للجميع التمتع بالطقس الجميل، ما يولد شعوراً رائعاً بالحرية والخفة. إنه مزاج مختلف تماماً عن أي حفل يجري في قاعة مغلقة، ففي رأيي لا شيء يمكن أن يتفوق على حفل زفاف في الهواء الطلق، بشرط أن يكون الإعداد على مستوى التوقعات بالطبع. من ناحية أخرى، عند التخطيط لحفل زفاف، يجب أن يراعى الطقس ففي بعض أنحاء العالم، يمكن أن يكون الطقس غير متوقع للغاية ويمكن أن تدمر الأحوال الجوية السيئة حفل الزفاف تماماً. أفضل حل هو أن يكون لديك مساحة خارجية وداخلية لتفادي أي ظرف طارئ، كأن تتواجد مثلاً حديقة جميلة مع قاعة رقص. ففي حال سواءت الأحوال الجوية يمكن نقل العشاء بسرعة إلى قاعة الرقص، حتى لو كانت تلك القاعة مخصصة في الأصل لحفل ما بعد الزفاف. نحن نتكيف سريعاً ونحقق أي تغيير لكي لا نخرب ليلة العمر!
ماذا عن كعكات الزفاف؟
يتعلق اختيار البوفيه بالخلفية الثقافية والدينية لكل عائلة، فكل مجتمع لديه عاداته وتقاليده ونحن نتواجد على أرض الإمارات التي تضم أناساً من مختلف الجنسيات، لهذا يبدو البوفيه الخيار الأمثل لأنه يضم أصنافاً متعددة ترضي الجميع. البديل الأنيق للبوفيه وللحفاظ على تنوع الطعام، هو جعل النوادل يجلبون عربات مع مجموعة مختارة من الأطعمة إلى كل طاولة وأن يكون هناك نادل لتقديم الطعام بدلاً من جعل الضيوف يتحركون ويخدمون بالتوجه نحو البوفيه. تفضل بعض العائلات الحصول على خدمة الطاولات، ويوجد أزواج يختارون أطباق معينة مع نوعية عالية جداً حيث التركيز على الجودة وليس الكمية... في النهاية كل حفل له خصوصيته، ونحن نحاول توفير ما يطلبه الزبون فيرضيه ويرضي ضيوفه.
فيما يتعلق بالكعكة، ولأن معظم الأزواج يرغبون بلحظات لا تنسى لدى تقطيعها والتقاط الصور بالقرب منها، فأنا أحثهم على الحصول على كعكة كبيرة الحجم. السبب الرئيس في ذلك هو أنه إذا كان لديك 600 ضيف فإنك ترغب أن يتسنى للجميع رؤيتك والعروس تقطعان الكعكة، وبالتالي من الضروري أن تكون بارزة ومميزة ورائعة الجمال، على أن تتماشى مع جو الحفل وتكمل الفكرة منه، فنحن نعيش مع كل سهرة احتفال بالحب والرومانسية بطلاه هما العروس والعريس، لذا على كل شيء أن يكون رائعاً ويتماشى مع حلمهما الجميل.
