عصير كومبوتشا يتحدث عنه الجميع ويفيد بشرتك أيضاً
لو كنت ناشطة على مواقع التواصل الاجتماعي – ومن منّا ليست كذلك؟! – سمعت طبعاً عن مشروع الكومبوتشا الذي يتحدّث الجميع عنه في كل جانب وصوب. وقبل ذلك بفترة وجيزة، سمعنا جميعنا عن الماتشا التي أصبحت بديلاً للقهوة والشراب المفضّل بالنسبة إلى الكثيرات. وقد عُرف هذا السائل الأخضر اللون لدرجة كبيرة حتّى أصبح الجميع بتطرّق إلى فوائده وأبرزها مثلاً محاربة الالتهابات، وتنظيف الجسم من السموم، والحماية من أمراض القلب، وتعزيز قدرات التركيز، والوقاية من السمنة.
أمّا الكومبوتشا، فهو حديث الساعة. ولذلك، سنخبرك ما هو تحديداً وما هي فوائده للصحة وللبشرة أيضاً.
ما هو الكومبوتشا؟
الكومبوتشا Kombucha هو نوع من أنواع الشاي، وهو مصنوع تحديدتً من الشاي والسكر والبكتيريا والخميرة. ويقال إنّه مشروب مختمر، إذ يتطلّب تصنيعه نمو البكتيريا مع الخميرة ليحدث استنبات بكتيري ثم يُضاف مزيج البكتيريا والخميرة مع السكر والشاي للحصول على الكمبوتشا. يحتوي هذا الشراب على الفيتامين ب والأحماض الأمينية، وهو مفيد للصحة.
ما هي فوائد شاي الكومبوتشا للصحة؟
في ما يأتي، أبرز الفوائد الصحية التي يضمنها شاي الكومبوتشا:
- الوقاية من حالات صحية خطرة، مثل ضغط الدم والسرطان
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- الوقاية من الإمساك
- دعم صحة القلب، أي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب
- إغناء الجسم بمضادات الأكسدة والبروبيوتيك
- دعم وظيفة التمثيل الغذائي
جدير بالذكر أنّ الأدلّة حول الفوائد ما زالت غير كافية، وقد أشار البعض إلى إمكانية تسبّب الكومبوتشا باضطرابات في المعدة وتفاعلات تحسّسية.
ما هي فوائد الكومبوتشا للبشرة؟
في ما يأتي، أبرز الفوائد التي يضمنها شاي الكومبوتشا للبشرة:
- المساعدة في التخلّص من مشكلة البثور وحب الشباب
- التخلّص من الجلد الميت المتراكم على سطح البشرة
- تقليل علامات التقدّم في السن وتأخير ظهور الخطوط الرفيعة
- المساعدة في تهدئة حالات التهاب البشرة، مثل الإكزيما
- تعزيز إشراقة البشرة بفضل مضادات الأكسدة التي يغتني بها هذا الشاي
اقرئي أيضاً: اكتشفي لماذا يُعتبر الأناناس مكوّناً أساسياً لبشرتك
