قام مجموعة من الأطباء بدراسة حول تأثير الأطعمة على جسم الانسان عند تناولها على معدة فارغة، ووجدوا أن هناك بعض الأطعمة التي قد تؤثر سلباً على صحة الانسان عند تناولها في الصباح، ومن أهم هذه الأطعمة:
الطماطم: في حال عدم ذوبان الأحماض التي تتوفر فيها يؤدي الى تكوين الحصى في المعدة
الفول: يؤدي الى تشنجات في المعدة والشعور بالغثيان
الموز: يعمل على رفع معدل الماغنيسيوم في الجسم مما يؤدي الى حدوث خلل في نسبة وتوازن الكالسيوم والمغنسيوم وذلك يؤدي الى خطر الأصابة بأمراض القلب
اللبن: عند تناوله على معدة فارغة فإنها تتفاعل مع البكتيريا المتواجدة في اللبن وبالتالي يفقد جميع خصائصه الغذائية ويجعل الاسنان يشعر بالغثيان
