يعتبر الكمون من التوابل الشهية التي تضفي نكهة مميزة إلى العديد من الأطعمة، وهو نوع من الأعشاب، وتستخدم بذوره لصنع الدواء والمنكّهات، فتعرفي معنا هل الكمون مفيد للقولون وكيف يمكن أن تدخليه إلى نظامك الغذائي اليومي.
يعتمد العديد من الأشخاص على تناول الكمون لعلاج الإسهال، والمغص، وتقلصات الأمعاء، والتخلص من الغازات، فالكمون مفيد للقولون كما يُستخدم لزيادة تدفق البول للتخلص من النفخة، إذ يعمل عمل مدرّات البول، وتستخدم النساء الكمون لتحفيز بدء الدورة الشهرية .
أظهرت دراسات على أشخاص يستهلكون الكمون تحسن أعراض مثل ألم المعدة والنفخة والإمساك وذلك بعد 4 أسابيع من بدء إدخال هذه المادة إلى نظامهم الغذائي.
تتضمن فوائد الكمون أيضًا تخفيف المغص والحد من تقلصات البطن، لما يتمتع به من خصائص مضادة للتقلصات وقدرته على إرخاء العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، فضلًا عن علاج الانتفاخ والغازات.
تعود فوائد الكمون للقولون والغازات إلى غناه بنوع من الألدهيدات والتيربينول التي تعمل على تحسين وظيفة القولون، وتساعد في تخفيف انتفاخ البطن، وطرد الغازات، بالإضافة لذلك فإن تأثيرات الكمون في تحسين الهضم وتخفيف تقلصات البطن يعزز من تأثيره في علاج الانتفاخ والغازات
يعاني العديد من الأشخاص المصابين بالقولون العصبي من الإسهال، ويعد استهلاك الكمون مفيد جدًا في التخلص من أعراض الإسهال، كما أظهرت بعض الدراسات بأن الأشخاص المصابين بالإمساك زادت عدد مرات الإخراج لديهم عند تناول الكمون.
كما أن الكمون مفيد لدى الأشخاص الذين يعانون من ألم عند التبرز، فهو يساعد على تقليل هذا الألم.
إليك 5 طرق لاستخدام الكمون بشكل يومي:
- من الممكن صنع شاي الكمون، كل ما عليك فعله هو الحصول على بذور الكمون وأخذ ملعقة واحدة وطحنها، ومن ثم يمكن إضافة الكمون المطحون إلى الماء المغلي وتركه لمدة 20 دقيقة، ومن الممكن أيضًا استهلاك من كوب إلى كوبين يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
- يمكن الاستفادة من الكمون عبر إضافته إلى أطباق الطعام المختلفة في صورة البذور الصحيحة أو طحنها وإضافتها في شكل مسحوق.
- إضافة الكمون إلى السمك، والدجاج، واللحوم أثناء تحضيرها.
- تناول الزبادي مع الكمون مع أنواع مختلفة من الأطباق ولا سيما الأرز.
- رش مسحوقه أو بذوره على السلطات والمقبلات.
الكمون مفيد للقولون وله العديد من الفوائد على الجهاز الهضمي ويمكن الحصول على هذه الفوائد بتناول شاي الكمون، أو إضافته إلى أطباق الطعام سواء في صورته الصحيحة أو كمسحوق، ولكن ينصح بعدم الإفراط في تناوله واستشارة الطبيب أولًا في حال تناول مستخلص الكمون الغذائي بجرعات علاجية.
