في قلب العاصمة أبوظبي، وتحديدًا في المجمّع الثقافي بمنطقة الحصن، يعود استوديو إيكول دوكاس أبوظبي École Ducasse Abu Dhabi Studio هذا الشهر بحلّة جديدة وبرنامج متجدّد من “صفوف تنمية الشغف بفنون الطهي”، ليقدّم لعشّاق المذاق رحلة إبداعية تمزج بين شغف الطبخ وروح الابتكار.
من المطبخ الإماراتي الأصيل إلى النكهات المتوسطية الغنية، ومن المعكرونة الإيطالية اليدوية إلى البيسترو الفرنسي الكلاسيكي، يصطحب الاستوديو ضيوفه في جولة طهي ملهمة بإشراف طهاة محترفين تدرّبوا على يد الشيف العالمي ألان دوكاس.
لا يقتصر البرنامج الجديد على التعليم فحسب، بل يمنح الزوّار تجربة تفاعلية فريدة، حيث يمكنهم اختيار بين جلسات قصيرة لتعلّم إعداد وجبة من ثلاثة أطباق في 60 دقيقة فقط، أو ورش عمل معمّقة تمتد لأربع ساعات لاستكشاف مطابخ العالم من منظور جديد.
وبأسلوب يجمع بين الفخامة والبساطة، يحتفي استوديو إيكول دوكاس بثقافة الطعام ويقدّم مساحة مثالية لهواة الطهي والمتمرسين على حدّ سواء، ليكتشفوا أسرار النكهات ويمزجوا بين تقنيات الطهي المتقنة والمذاق الاستثنائي.
سواء كنت تبحثين عن تجربة جديدة تمزج بين المتعة والتعلّم، أو ترغب في قضاء يوم مختلف وسط أجواء راقية، فإن استوديو إيكول دوكاس أبوظبي هو وجهتك التالية بلا شك.
إقرئي أيضاً: جولة على أبرز المطاعم الجديدة في دبي
