التوتر له دور كبير في زيادة الوزن، ففي بعض الحالات التي قد تتعرضين لها للضغط في العمل، أو عند القيام ببعض المهام الأخرى يؤثر التوتر على القوام الرشيق الذي تسعين له، فعند التعرّض لتوتر حادّ، يفرز الدماغ مواد كيماوية وهرمونات في الدم التي تُمكّنكِ من التفكير والتصرّف بسرعة، للتخلّص منه. وتوصف ردّة الفعل الفيزيولوجية هذه بـ “استجابة المحاربة” أو “الهروب”.
وحسب الدراسات الحديثة فإن التوتر يؤثر بشكل سلبي على قوامكِ، إذ يتسبّب هورمون “الكورتيزول” المتعلّق بالتوتر بتناول الأطعمة التي تحتوي كميات كبيرة من الدهون، والمشبعة بالسكّر. ويتم تخزين سعرات الحرارة المضافة في البطن على شكل دهون، ما يجعلكِ أكثر عرضةً للإصابة بالنوع الثاني من السكّري وأمراض القلب وسرطان الجهاز الهضمي عند الاستمرار بهذا الشكل.
لكن يمكنكِ التغلب على حالة التوتر بعدة طرق دون اللجوء إلى الأطعمة، ومنها:
– تدريبات الرياضة: تُحسّن صحة العقل والجسم، بإفراز “الدوبامين”، وهي مادة كيماوية في الدماغ تُساعد في تحسين المشاعر وتفعيل النشاط.
– وجبة الإفطار: عدم تناولها يؤدّي إلى تناول الوجبات الخفيفة المحلاة، دون التمكّن من السيطرة على ذلك، ويجب ألا تمضي أكثر من 4 ساعات دون أن تتناولي الطعام وقت الصباح، لأن الأيض سيبدأ بالتباطؤ بعد هذا الوقت. ويُنصح بتناول وجبات صغيرة عدّة مرات في اليوم، وأخرى خفيفة، مثل الفواكه للمحافظة على مستوى مستقرّ للسكّر في الدم.
