شهدت عطلة نهاية الأسبوع حفل الافتتاح الرسمي لمطعم “كاربون” دبي الأكثر وذلك في قلب منتجع “أتلانتس ذا رويال”.
وبهذه المناسبة، استقبلت السجادة الحمراء مجموعة من أبرز المشاهير والمؤثرين العرب والعالميين من بينهم منى زكي، أمينة خليل، باميلا الكيك جويل مردينيان، منى قطان، لجين عمران، مهيرة عبد العزيز، عارضة الأزياء أليساندرا أمبروسيو ورومي ستريغد، كاترينا غراهام. وتضمنت الفعاليات التي استمرت 3 ايام حفل عشاء فاخر على أنغام عرض موسيقي مُبهر لمغني “راب” الشهير “ريك روس”.
في تفاصيل مطعم “كاربون” دبي، فهو من أفخر المطاعم الذي يتميز بأجواء نيويورك في الخمسينيات وذلك بفضل تصميمه الداخلي الذي صُمم خصيصًا ليحاكي أناقة كلاسيكيات تلك الحقبة. حيث استمتع الحضور بتجربة طهي غنية بأشهى الأصناف، وأطباق المُقبلات الأكثر فخامة بما في ذلك شرائح خبز “ستراتشاتيلا” بالكافيار، و”كارباتشيو بيمونتيز”، والمعكرونة المحشوة “تورتيليني” مع الكمأة السوداء، ومعكرونة “ريجاتوني” بالصلصة الحارة، إلى جانب مجموعة كبيرة من المشروبات الفاخرة.
ينضم “كاربون” دبي إلى نخبة مطاعم المنتجع الأكثر فخامة؛ لتلتقي الأناقة الكلاسيكية بقلب منتجع “أتلانتس ذا رويال” الاستثنائي مع أشهر وأشهى الأطباق المُحضرة بحرفية من أجود المكونات والنكهات الغنية. كل ذلك وأكثر وسط أجواء راقية تجمع بين ثريات متلألئة، ومقتنيات فنية منتقاة بعناية، ومقاعد جلدية فاخرة، وجدران مزينة بنقوش “داماسك”، ومرايا فينيسية، لتكتمل تجربة الضيوف في عالم من الأناقة والذوق الرفيع.
في هذا الصدد، صرّح “ماريو كاربون”، الطاهي العالمي، والشريك المؤسس لمجموعة “ماجور فود جروب” (MFG “تقدم هذه الفعاليات الاحتفالية خلال عطلة نهاية الأسبوع بمناسبة الافتتاح الرسمي، أفخم التجارب الطهوية الغنية بالنكهات من خلال قائمة طعام حافلة بأشهى الأصناف، تأخذ الزوار في رحلة عبر الزمن إلى خمسينيات القرن العشرين بمدينة نيويورك، كل هذا وأكثر بقلب مطعم “كاربون” دبي، الذي يُعيد صياغة مشهد الطهي بالمدينة”.
علماً أنه بات بامكانك زيارة مطعم “كاربون” دبي بداء من اليوم وفق حجز مسبق.
