مع استعادة مدينة دبي لإيقاعها الحيوي المعهود وعودة النبض والنشاط إلى المكاتب وبيئات العمل، يفتح بيسترو Le Trottoir de Paloma أبوابه ليرحب بالمهنيين والمحترفين من قلب “وان سنترال”، مقدماً تجربة غداء عمل استثنائية مصممة خصيصاً لتحويل استراحة الظهيرة الروتينية إلى موعد يومي يستحق الترقب.
في التفاصيل، يوفر Le Trottoir de Paloma عرض غداء “البيزنس” المتوفّر من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 12:30 ظهراً حتى 4 مساءً ويقدم خيارات مرنة تناسب مختلف الأذواق:
- وجبة من 3 أطباق (125 درهم إماراتي): تشمل خيارات متنوعة من المقبلات، السلطات، وطبق رئيسي.
- وجبة من 4 أطباق (135 درهم إماراتي): تشمل جميع ما سبق بالإضافة إلى طبق تحلية من اختياركم لمن يرغب في إطالة الجلسة والتمتع بلمسة حلوة.
أما مجموعة الأطباق الرئيسية، فلا تقلّ تميزًا، وتضمّ السلمون الاسكتلندي المشوي بصلصة الميسو الغنيّة بالأومامي، فيليه بلاك أنغوس مع صلصة فطر الموريل وبطاطا بون نوف، أو الدجاج بالثوم المشوي مع البطاطا المقرمشة الخفيفة.
وتكتمل التشكيلة بخيارات أخف، مع طبق الريزوتو ليموني بالليمون المُحلّى أو البيني أرابياتا الكلاسيكية. ولمن يرغب في إطالة جلسته قليلًا واختتام تجربته بلمسة أكثر حلاوة، تتوفر تحليات لا تفوَّت، من كارباتشيو الأناناس المنعش، البروفيترول بالشوكولاتة الغنيّة، والبين بيردو الدافئ والمريح.
مستوحى من المطاعم الفرنسية، يتميز مطعم Le Trottoir de Paloma بشرفة خارجية غناء ممتدة في الهواء الطلق وصالة داخلية مريحة تعزل الزوار عن صخب العمل اليومي، مما يجعله الوجهة المثالية لـ:
- اللقاءات المهنية واجتماعات العمل مع الزملاء.
- التجمعات العائلية ولقاءات الأصدقاء بعد ساعات العمل.
- الاستمتاع بفنجان قهوة أو عشاء مميز يضم أطباقاً تقليدية معدة للمشاركة.
