علاقتنا مع الطعام لا تكون عادة مثالية. فبين التوصيات الغذائية لخبراء التغذية وما تمليه علينا النحافة والسلوك القهري، نضيع ويتحول نظامنا الغذائي إلى عذاب حقيقي. أمام كل هذه العوائق، كيف تجعلين نظامكِ الغذائي صديقكِ الحميم؟
1- بالنسبة إليكِ، ما هي وجبة بعد الظهر الخفيفة؟
– تساعد على التخلص من توتر النهار.
– فرصة لتحضير الحلويات.
– فاكهة.
– متعة من أيام الطفولة.
2- برأيك، ماذا تمثل المنتوجات العضوية؟
– نكهات إضافية.
– طعاماً خفيف الدسم.
– مبيدات أقل.
– متعة أقل.
3- آخر مرة تناولت فيها العسل، كانت:
– بشراهة، بواسطة الملعقة.
– مع الخبز والزبدة، إلى جانب كوب من الشوكولا الساخن.
– في علاج آلام الحنجرة.
– بديلاً عن السكر.
4- عادة، تفضلين التسوق:
– في السوبرماركت.
– على الإنترنت.
– في الصيدلية.
– في متجر المنتوجات العضوية.
5- ما الذي تخفيه رغباتكِ القوية بتناول الحلويات؟
– شجار مع صديقة أو الشريك.
– نهاية لكل وجبة.
– لا شيء، لست من المولعات بتناول الحلويات.
– حمية قاسية تتبعينها منذ وقت طويل.
6- بعد مروركِ بفترة من التوتر:
– تخرجين كل ما في البراد.
– تذهبين مباشرة إلى المطبخ “للاسترخاء”.
– تتوجهين إلى النادي الرياضي.
– تخضعين لجلسة تدليك.
7- أي أصناف غذائية تعتبرينها جيدة؟
– تلك التي لا تزيد الوزن.
– المنحفة.
– الصحية.
– الشهية.
8- بعد تناولكِ للطعام، بماذا تشعرين؟
– بالذنب.
– تكرهين نفسكِ.
– بعسر هضم.
– تمدحين الطاهي.
النتائج:
حصلت على أكبر مجموع من 1
الطعام: جسر عاطفي. تمرين بمرحلة توتر وها أنتِ انقضيتِ على بعض الحلويات. يشعركِ تناول الطعام بالراحة ولكن تأثيره يكون لفترة قصيرة. المشكلة لا تكمن في الطعام بقدر ما تتعلق بعلاقتكِ مع عواطفكِ.
حصلت على مجموع من 2
الطعام: ممنوع. تحاولين السيطرة على نظامكِ الغذائي بهدف الحفاظ على وزنكِ. وهذا ما يمكنكِ أن تقومي به وتنجحي في الصباح أو الظهر. علاقتكِ مع الطعام تحيطها الممنوعات وتربطينه عادة بزيادة الوزن أو ظهور الدهون. يمكن لهذه النظرة أن تكون دليلاً على قلة ثقة بالنفس.
حصلت على أكبر مجموع من 3
الطعام: صحة. تقومين عادة بخياراتكِ الغذائية بناء على المنافع الصحية، إذ تستعلمين عن فوائد بعض المنتجات أو فعاليتها ضدّ بعض أنواع الأمراض. انتبهي أن لا يصبح هذا الأمر هوساً.
حصلت على أكبر مجموع من 4
الطعام: متعة على المائدة أو في المطبخ. تتسوقين كما لو كنتِ تحضرين لحفلة وأكثر ما يقلقكِ عادة يتمحور حول مزج النكهات وفقاً لرغباتكِ وأذواق ضيوفكِ. حاولي التعرف على ثقافات أخرى واستلهمي من كبار الطهاة وابتكري أشهى الأطباق.
