يشتهر الشوفان بفوائده الصحية العديدة وخاصة في ما يخص الرشاقة وخسارة الوزن نظراً لإحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف وسعرات حرارية قليلة، كما أن له قدرة كبير في كبح الشهية. كل ما عليكِ فعله هو استبدال احدى الوجبات خلال النهار بوجبة الشوفان والحليب، بالاضافة الى استبدال الخبز العادي بالتوست وخبز الشوفان, والابتعاد عن الوجبات الدهنية والسكريات، والحرص على ممارسة بعض التمارين الرياضية يومياً لمدة 30 دقيقة.
اليكِ طريقة تحضير وجية الشوفان والحليب:
ضعي كوب واحد من الحليب خالي الدسم في وعاء وأضيفي إليه ملعقة صغيرة من القرفة ورشة ملح، اتركي المزيج على النار حتى يغلي مع استمرارية التحريك ثم أضيفي نصف كوب من الشوفان. اطفئي النار واتركي الخليط ليرتاح لمدة 5 دقائق، واضيفي ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي للتحلية، كما يمكنك اضافة التمر أو الفواكه المجففة.