يُعد التحكم في مستوى السكر في الدم أثناء الحمل أمرًا بالغ الأهمية لصحتكِ وصحة طفلكِ. ستساعدكِ حمية سكر الحمل هذه واتباع النصائح التالية على التحكم في مستويات السكر في الدم أثناء الحمل. تتحول الكربوهيدرات الموجودة في الطعام إلى سكر (يُسمى أيضًا جلوكوز) عند هضمه. الجلوكوز مهم لكِ ولطفلكِ، ولكن ارتفاعه في الدم قد يُسبب مشاكل صحية. من المهم تناول الكمية المناسبة من الكربوهيدرات واختيار أطعمة صحية.
توجد الكربوهيدرات في النشويات والفواكه والخضراوات والحليب والزبادي، لذا يجب قياس كميات هذه الأطعمة. يجب تجنب الحلويات لأنها قد تُسبب ارتفاعًا في مستوى السكر في الدم.
فيما يلي، نقدم لك نبذة سريعة عن حمية سكر الحمل.
اقرئي المزيدكيف يمكن معرفة نوع الجنين من اخر دورة شهرية؟
تناولي 3 وجبات رئيسية بالإضافة إلى 2-3 وجبات خفيفة يوميًا
الإفراط في تناول الطعام دفعة واحدة قد يُسبب ارتفاعًا كبيرًا في مستوى السكر في الدم. تناولي وجبات رئيسية أصغر حجمًا وتحتوي على جميع العناصر الغذائية المفيدة لك ولطفلك، وتناولي 2-3 وجبات خفيفة يوميًا مثل المكسرات والخضروات أو الزبادي مع الفواكه. لقد زادت احتياجاتكِ الغذائية خلال فترة الحمل، ويعتمد طفلكِ عليكِ لتوفير تغذية متوازنة.
قِيسي حصصكِ من الأطعمة النشوية
احرصي على اختيار نوع من النشويات في كل وجبة. الحصة المناسبة هي حوالي كوب واحد من الأرز المطبوخ أو الحبوب أو النودلز أو البطاطس، أو قطعتان من الخبز، لكل وجبة. لذلك، ننصحك بقياس حصة النشويات والتأكد من عدم تخطي الكمية التي يحتاج جسمك وطفلك إليها.
تناولي كوبًا من الحليب يوميًا
الحليب غذاء صحي ومصدر مهم للكالسيوم. ولأنه سائل، يُمتص سكر الحليب بسرعة. تناول الكثير من الحليب دفعة واحدة قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم. من الأفضل الحد من شرب الحليب إلى كوب واحد في يوميًا.
عدم الإكثار من الفاكهة
الفواكه مغذية، ولكن نظرًا لاحتوائها على سكريات طبيعية، تناولي حصة واحدة فقط من الفاكهة يوميًا. حصة الفاكهة هي قطعة صغيرة من الفاكهة، أو نصف ثمرة كبيرة، أو حوالي كوب واحد من الفاكهة المشكلة. تجنب الفاكهة المعلبة في شراب وكذلك عصائر الفاكهة حتى لو كانت طبيعية. عند شرب عصير الفاكهة تجنّي تناول الفاكة في اليوم نفسه.
تناول المزيد من الألياف
تناولي خبز الحبوب الكاملة، أو الأرز البني عوضًا عن الأرز الأبيض، أو الأرز البري، أو الشوفان الكامل، أو الشعير، أو أي نوع من أنواع الحبوب الكاملة أخرى مثل العدس وأي نوع من الفاصوليا والحمص. هذه الأطعمة غنية بالألياف وتساعد على إبقاء مستويات السكر في الدم منخفضة مقارنةً بتناول الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض.
أهمية وجبة الإفطار
قد يصعب التحكم في مستوى السكر في الدم في الصباح لأن هرمونات الحمل تكون قوية جدًا في تلك الفترة. يمكن أن تتسبب هذه الهرمونات في ارتفاع مستويات السكر في الدم حتى قبل تناول الطعام. الحبوب الجافة والفواكه والحليب ليست الخيار الأمثل لوجبة الإفطار لأنها تُهضم بسرعة كبيرة وقد تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة. عادةً ما يكون الإفطار المكون من الحبوب الكاملة مع طعام بروتيني هو الخيار الأمثل.
تجنبي عصير الفاكهة والمشروبات السكرية
كما ذكرنا، من الأفضل تجنّب عصائر الفواكه. يتطلب تحضير كوب من العصير عدة قطع من الفاكهة. يحتوي العصير على نسبة عالية من السكر الطبيعي. ولأنه سائل، فإنه يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة. تجنبي المشروبات الغازية العادية والمشروبات الغازية السكرية للسبب نفسه.
الحد من تناول الحلويات والكسريات
الكعك والبسكويت والحلوى والمعجنات غنية بالسكر، ومن المرجح أن ترفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. غالبًا ما تحتوي هذه الأطعمة على الكثير من الدهون وقليلة القيمة الغذائية. تجنبي السكريات أيضًا ولا تُضِييف أي سكر أو عسل أو شراب إلى طعامك. المُحليات الصناعية آمنة أثناء الحمل وتشمل الأسبارتام وسكرالوز. غالبًا ما يُستخدم الكحول السكري في صنع الحلويات والشراب الخالي من السكر. يمكن وضع علامة “خالية من السكر” على هذه المنتجات، ولكنها قد تحتوي على نفس كمية الكربوهيدرات الموجودة في المنتجات المصنوعة من السكر العادي. راجعي ملصقات الطعام لمعرفة إجمالي الكربوهيدرات بالجرام. قد يكون للكحول السكري تأثير مُليّن، أو يُسبب الغازات والانتفاخ. وفيما يلي أمثلة على الكحولات السكرية: المانيتول، والمالتيتول، والسوربيتول، والإكسيليتول، والإيزومالت، ومحلل النشا المهدرج.
اقرئي المزيدحمية الحمل بولد… هل فعلاً يمكن للطعام أن يغيّر نوع الجنين؟
