طريقة تحضير عجينة السينابون العشر دقائق

سريعة التحضير وبسيطة المكونات، ولا تحتاج لوقت تخمير طويل، لذا جربي الآن طريقة عمل السينابون بعجينة العشر دقائق.
طريقة تحضير عجينة السينابون العشر دقائق

    5 كوب دقيق
    1 رشة ملح
    3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة خميرة
    2 كوب ماء دافئ
    ¼ كوب زيت

للحشو

    ½ كوب زبدة
    2 ملعقة كبيرة قرفة
    1 كوب سكر بني

للتزيين

    1 كوب جوز مجروشة

طريقة عجينة السينابون العشر دقائق

•     سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
•     لتحضير العجين، اخلطي في وعاء كل من: كوبين من الدقيق مع الملح، والحليب البودرة، والسكر، الخميرة والماء الدافئ ثم اتركي المزيج يختمر لمدة 10 دقائق.
•     أضيفي بعد ذلك: الزيت والمتبقي من الدقيق، استمري في العجن لمدة 10 دقائق حتى تتشكّل معك عجينة.
•     افردي العجين على هيئة مستطيل ثم ادهنيه بالزبدة وامزجي القرفة مع السكر البني معًا ثم رشي هذا المزيج على العجينة.
•     لفي العجين على هيئة رول وقسميها إلى حلقات بسمك 3 سم.
•     رتبي السينابون في صينية ثم اخبزيه بالفرن حتى يتحمر ثم اتركي السينابون يبرد تمامًا وقومي بتزييّنه بالجوز المجروش.

اقرئي أيضاً:

أسهل طريقة عمل وافل