أخبار
13.02.2024
اسهل عجينة بيتزا يمكنك تحضيرها بدقائق
أخبار
13.02.2024
اليك اسهل واسرع طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل:
المكوّنات
خميرة فورية:ملعقتان صغيرتان
حليب: دافئ كوب
زيت نباتي: ملعقة كبيرة
دقيق: متعدد الاستعمالات كوبان ونصف
ملح: رشة
طريقة التحضير
أخلطي في وعاء الخميرة مع الحليب حتى تذوب تماماً. غطّي المزيج لـ5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
في وعاء آخر، أنخلي الدقيق.
أضيفي الملح، الزيت ومزيج الحليب.
إدعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة لـ15 دقيقة حتى تتخمّر ثمّ استخدميها لتحضير البيتزا.
اقرئي أيضاً: