دينا زين الدين-بيروت
مع العودة إلى المدرسة، يحتاج أولادك إلى غذاء صحي وسليم يساعدهم في الإبقاء على تركيزهم خلال ساعات الدوام الطويل، وكذلك الحال بعد عودتهم إلى البيت بعد الظهر. فما هي الأطعمة الضروريّة لتحقيق هذه الغاية، وفي المقابل ما هي المأكولات التي يجب تجنّبها؟
-تغيير نمط النوم
بعدما اعتاد التأخّر في النوم مساء وعدم الاستيقاظ قبل ساعات الظهر، ستتغيّر عاداته وبالتالي أوقات تناوله للطعام، لذلك عليك أن تمهّدي له قبل أسبوع تقريباً فتجبرينه على تناول الفطور باكراً، والعشاء قبل 3 ساعات من موعد نومه.
-خمس وجبات صغيرة ومتنوّعة
من المفيد جداً أن يعتاد ابنك تناول خمس وجبات صغيرة في اليوم وليس ثلاث وجبات كبيرة، ومع بدء المدرسة ستجدين أنّه الوقت الأمثل لحصول هذا الأمر.
-السر: الفطور المنزلي
الوجبة الأولى والأساسيّة هي الفطور المنزلي، تليها وجبة الاستراحة الأولى، وبعدها وجبة الظهيرة، أمّا الوجبة الرابعة فهي الغداء في المنزل. وقبل نومه بساعتين، يحلّ موعد وجبته الخامسة.
-زوادة المدرسة
يجب أن تكون متنوّعة ومتغيّرة، فلا تتكرّر كي لا يمل الصغير منها. احرصي على إعداد السندويشات الشهيّة والمعجّنات منزليّة الصنع اللذيذة، ولتحتوي على حبّة فواكه أو علبة رقائق ذرة.
-أصناف مبتكرة
حضّري لائحة بأصناف السندويشات التي سيأخذها ابنك معه إلى المدرسة خلال الأسبوع ودعيه يشارك معك في وضعها.
-لا للحوم المعلبة
حاولي قدر المستطاع الابتعاد عن اللحوم المعلّبة لأنّها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي سترهق معدته وستقلّص تركيزه. استعيضي عنها بمشتقات الحليب وبسندويشات الخضار المشويّة اللذيذة أو فطائر السبانخ والجبن المفيدة.
-الشوكولا مرة في الأسبوع
لا ضير من مكافأته بسندويش من الشوكولا مرّة في الأسبوع، فهو بالإضافة إلى كونه لذيذاً، يزيد من طاقته ونشاطه شرط تناوله باعتدال.
-الطعام في الكافيتيريا
تحدّثي مع أولادك حول مضار الطعام الجاهز أو ذاك الذي يشترونه من كافيتيريا المدرسة، فهو في العادة عبارة عن وجبات سريعة مشبّعة بالزيوت والدهون.
-العصير بدلاً من المشروبات الغازية
في حال وجد أولادك صعوبة في تناول الفواكه، شجّعيهم على شرب العصير، وليستبدلوا المشروبات الغازيّة به، لأنّ هذه الأخيرة تحتوي على نسبة عالية جداً من السكر بالإضافة إلى الغازات المضرّة بالأمعاء والمعدة.
